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持ち手が付いているので使い回しがよく、またフタが付いているので保存性にも優れています。
お味噌やお砂糖、お塩などの調味料入れなどに、またちょっとした食品のストッカーとしてとっても便利です。
衛生的で新鮮さを損なわないことが保存容器の条件です。
ガラス質の琺瑯容器は、金属イオンを受けないので、味を変えずまろやかに熟成させます。
酸に強く、臭いもつきにくいため漬物にも最適です。
概要 保存容器 素材 ホーロー×EVA樹脂 サイズ W.200×D.158×H.105 容量 1.5L 重量 470g 定価 1,890円(税込) ※野田琺瑯の製品について※ 野田琺瑯の製品は、熟練の板金工がひとつひとつ溶接し、手作りで仕上げています。
釉薬をかけるのももちろん手仕事です。
職人が桶のフチをやっとこで挟み、数々の作業を行うため下薬の黒いスジや点と釉薬ムラが若干見られます。
外側のカール部分は手でたたき、折り曲げ加工しているため、黒いスジが見られることもございます。
このように地金が見えているのは決して剥げているわけではなく、また多少の凸凹、ムラがあるのは、手作りである野田琺瑯の製品の特徴であり、手作りならではの質感や雰囲気を楽しむことのできるものとしてご理解頂ければと思います。
以上の事を予めご了承頂きました上でお買い求め頂けます様お願い致します。
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